虾糕怎么做,虾糕怎么做好吃家常做法

目录导读

• 1、虾糕怎么做的做法
• 2、软炸虾糕怎么做?
• 3、谁知道虾糕制作方法

虾糕怎么做的做法

步骤：鲜虾去头，去皮，把虾线挑出来。我喜欢现吃现做，不喜欢冷冻，所以就用了四只虾。把虾洗净，剁成泥，因为太少，所以没用料理机打，虾很容易剁碎。取一个鸡蛋，只要蛋清，把蛋清加到虾泥里，搅匀。

西兰花洗净备用。虾去壳挑去虾线。然后剁成虾沫。胡萝卜去皮切片，剁成细沫。西兰花也剁沫，和虾沫、胡萝卜沫一起放入碗里。加面粉，鸡蛋，清水，和成糊状。

虾糕的做法： 鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。

食用做法 《1》西红柿虾糕汤 食材：西红柿一个，虾糕一小块，蘑菇少许，菜秧一小撮。

软炸虾糕怎么做?

1、炒虾糕的做法 软炸虾糕 材料 鲜虾500克，鸡脯肉50克，猪肥膘肉100克，生菜50克。大葱10克，鸡蛋清25克，豆粉50克，精盐5克，椒盐25克，胡椒粉1克，面酱10克，芝麻油1克 做法 鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。

2、油炸虾糕，宜用中火，炸呈嫩黄色，避免上色过深，更不能炸焦炸糊； 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。

3、软炸虾糕：百度百科http：//baike.baidu.com/view/7167htm 夹心虾糕：百姓美食网http：//meishi.8883com/pu/9441 其实只要掌握了配料原则，大可随心所欲创作自己的特色虾糕。

4、软炸虾糕是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。此菜颜色金黄，外香内嫩，油润松嫩。以虾为制作主料，软炸虾糕的烹饪技巧以软炸为主，口味属于炸烧味。

谁知道虾糕制作方法

是用白虾、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、橄榄油、面粉做的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白虾 2只、鸡蛋 1个、西兰花 15g、胡萝卜 15g、橄榄油 适量、面粉 适量。西兰花洗净备用。虾去壳挑去虾线。

虾糕是一道以虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。步骤：鲜虾去头，去皮，把虾线挑出来。我喜欢现吃现做，不喜欢冷冻，所以就用了四只虾。把虾洗净，剁成泥，因为太少，所以没用料理机打，虾很容易剁碎。

西红柿1个，虾糕1小块，蘑菇少许，菜秧1小撮，盐 做法 西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水。烧开后放切好的虾糕，放白玉菇。

虾糕是一道用虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。

》西红柿虾糕汤 食材：西红柿一个，虾糕一小块，蘑菇少许，菜秧一小撮。做法：西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水，烧开后放切好的虾糕，放白玉菇，再少开后，略放一点点盐，放菜秧。