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华子磨炒小白菜的做法
滑子蘑白菜叶猪肉片盐酱油白菜炒滑子蘑的做法先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了
炒滑菜是怎么做的
1、准备好所有食材,滑菜洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;
2、滑菜倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;
3、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香;
4、然后倒入滑菜、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右;
5、最后倒入少许酱油,加少许鸡精翻炒均匀后即可。
炒小白菜的家常做法王刚
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。
炒小白菜用热水还是凉水
炒小白菜要用热水进行炒,因为用凉水炒会使小白菜变得不脆爽,吃起来不好嚼烂,但是用开水炒烫小白菜,再往水里加点食用盐和食用油,快速炒烫小白菜,捞出后迅速过凉水,使小白菜清脆爽滑可口,然后炒制凉拌都可以,这样做出来的小白菜一定美味。
黄磊炒青菜做法
1、原料:香菇、油菜、食盐、鸡粉、食用油、生抽、生粉。
2、第1步、油菜洗净挑些大朵的备用,香菇洗净切成片备用。
3、第2步、锅中放入清水烧开后加入鸡粉,食盐,油,搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分,摆盘。
4、第3步、锅中倒入适量的油,烧热后倒入香菇爆炒一下。
5、第4步、加入适量的清水,翻炒片刻(确保香菇完全熟透)。
6、第5步、把鸡粉,盐,生抽,生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。
7、第6步、翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。
怎样炒青菜才好吃
7然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀就可以啦!
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