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潍坊名吃“烩火烧”家常做法
1、将锅放入少量油烧至七成热,放入切好的葱花抄出葱香味。
2、将白菜洗净切成条状,放入锅中抄至七成熟,加入适量的水烧开。
3、、将火烧掰成或切成小碎片放入锅中火烧继续煮5分钟并放入适量的盐。
4、、将蛋花打入锅内,待鸡蛋熟后便可出锅。
白菜烩火烧的家常做法
1、脂渣,小白菜烩杠子头火烧的做法
2、热锅起油,加配料炒出香味,将火烧,脂渣,小白菜放入爆炒
3、锅内添水没过锅内材料,加入泡好的粉条,加盖炖煮3分钟
烩火烧怎么做
1、硬面火烧三个植物油20克,葱一根,热开水适量,盐两克,白菜适量鸡蛋一个。
2、把火烧切成小块,用手掰一下也可以,白菜切薄片,切点葱花,用来爆锅。
3、先把火烧放锅里过一下油,这样可以脆脆的两面微微变黄,就可以全程用小火,要不然就糊了,锅内放底油,然后放葱花爆香后放白菜,炒到变软,加开水没有准备开水就加点凉水烧开,出锅装碗开吃。
烩火烧的做法,肉丝杂蔬烩火烧怎么做好吃
锅中放入花生油,油热后放入葱末煸炒。
根据人数多少倒入适量骨头汤,我们三个人就放了三碗的量。
将杠子头火烧放进锅中搅拌均匀就可以出锅了。
1、火烧不用煮很久,放进锅中搅拌均匀就可以出锅了,时间久了反而不好吃了。
烩火烧的做法
1、1·葱、蒜瓣切碎,五花肉切成条形或片状都可
2、3·香菜或是黄瓜切片,家里香菜只有一小把了,切的黄瓜凑数
3、4·葱、蒜瓣爆香后放入肉,肉熟后倒入少许酱油
4、5·倒入开水,开锅后将火烧片放入
绿豆芽烩火烧的做法
1、绿豆芽烩火烧是一道具有北方特色的美食,主要原料有绿豆芽、羊肉、猪肉、大葱、生姜、蒜、辣椒油、生抽、老抽、糖、盐等。制作方法为:首先将绿豆芽焯水烫熟备用,羊肉、猪肉切丝,大葱、生姜、蒜切末备用。
2、然后,热锅凉油,将羊肉、猪肉丝煸炒至变色,加入大葱、生姜、蒜末、辣椒油、生抽、老抽、糖、盐等调料翻炒至出香味。
3、最后,加入绿豆芽翻炒均匀,再加入一些水,将绿豆芽烩煮至熟烂即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合家庭聚餐。
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