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炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法
主料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量
辅料:盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺
1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丝,蒜苗和莴笋叶切小段。
2、锅中放入一勺花生油,先放猪肉煸炒。
3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边,放入胡萝卜丝大火翻炒。
4、放入洋葱,蒜苗梗和生姜末,大火翻炒出香味。
8、调入盐和生抽,用筷子翻拌均匀。
诸暨炒面的家常做法
3/炒面放入盘中感觉够自己量即可。
4/开火锅里油烧热放入青菜和绿豆芽翻炒。
5/等青菜变软后放入炒面翻炒过后放入酱油醋盐(想吃辣椒和孜然的可以放辣椒面和孜然粉)。
7.美味又好吃的诸暨炒面的家常做法完成开吃了。
小炒肉炒面家常做法
1、材料:面200克,猪肉100克、红辣椒1个,大洋葱1个、西红柿1个。调味料:盐3克、
酱油2毫升、味精1克、油10毫升。
2、猪肉洗净切丝,红辣椒洗净切丝,大洋葱洗净切丝,西红柿洗净切片。
3、肉丝、红辣椒丝、洋葱丝、西红柿片放入烧开的水里汆汤:面放入烧开的水里煮熟,捞出沥干水分:锅上火,烧热油放入所有的原材料翻炒。
4、调入盐、味精,淋入酱油炒拌均匀,即可起锅装盘。
面饼炒面的家常做法
1.面饼炒面是一种常见的家常菜。
2.面饼炒面的做法很简单,首先将面饼切成小块,然后将面饼放入热水中稍微浸泡一下,使其变软。
接着将锅加热,放入适量的油,待油热后将面饼放入锅中翻炒,直至变脆。
可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等配料进行炒制。
最后加入适量的调味料,如盐、酱油、胡椒粉等,翻炒均匀即可。
3.面饼炒面是一道美味可口的家常菜,可以根据个人口味的喜好进行创新和延伸,例如可以加入蛋液增加口感,或者加入海鲜类食材提升味道。
同时,面饼炒面也可以根据季节的不同加入不同的蔬菜,增加营养价值。
总之,面饼炒面是一道简单易做又美味可口的家常菜,非常适合在家中制作。
炒面家常做法简单好吃
食材:面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙
2、猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆
3、起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
4、另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀
5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
8、面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
粉条炒面做法
辅料:玉米油适量,葱花适量,小米椒2个,花椒适量,盐适量,鸡精适量
4.锅内适量油烧热,葱花,小米椒,花椒炒香。
5.面条菜和粉条放入,翻炒两下,倒入半碗开水。
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