萝卜苗怎么做(萝卜苗怎么做好吃又简单视频)

目录导读

• 1、萝卜秧怎么做好吃法
• 2、萝卜菜苗怎么做好吃
• 3、白萝卜苗怎么做好吃

萝卜秧怎么做好吃法

晾好的萝卜苗先在煮开的水里烫2分钟，捞出来放凉，烫菜的锅和水一定要没油，不然腌制的时候就会坏了。烫好的萝卜苗放入干净的桶里面，把酒糟水的下层倒入萝卜苗里面拌匀一下。

凉拌萝卜秧。先把萝卜樱子用开水焯一下，再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀；再淋点辣椒油，非常的清爽。清炒萝卜秧。

腌萝卜秧：选偏老一点的萝卜秧，洗净风干一会，切碎加入比正常炒菜多一点的盐腌渍一会。小火热油后，放入切碎的红尖椒，稍煎，放入挤过水的腌萝卜秧即可。可以在煎焙尖椒时放入大蒜末、芝麻等。

第一种做法：爆炒萝卜苗 萝卜苗水分足，和小白菜一样鲜嫩，不像成熟的萝卜樱子有苦涩的口感，只需简单的清洗一下，用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。大家也可以选择在爆炒前焯焯水，除去苦涩的味道，口感也会好一些。

凉拌萝卜苗。材料：萝卜苗，干辣椒，蒜末、盐、醋、香油。做法：萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段；将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿；香油入锅烧热，放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可。

萝卜菜苗怎么做好吃

1、准备好萝卜苗和切碎的蒜头。将萝卜苗去根洗净。放在案板上切开，待用。在锅中加入5汤勺油烧热，下入切好的蒜头爆香。接着，下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。然后，加1/2勺盐。

2、萝卜苗择洗干净，沥净水分。榨菜去掉表皮，洗净后切成丝，放清水中浸泡以去掉部分咸味。冬笋洗净，也切成丝。炒锅置旺火上，放花生油烧至八成热，放入萝卜苗煸炒出水分。

3、【做法】萝卜苗洗净，锅里加水烧开，然后放入萝卜苗烫半分钟至1分钟左右，捞出立马放入凉水中拔凉。将萝卜苗捞起，攥干水分，然后切碎。红辣椒去籽后切成段，姜切成粗末备用。

4、将萝卜苗放沸水锅内，加上米醋焯一下，捞出用冷水过凉，控净水分，加上白糖拌匀，码入盘内。把草莓酱淋在焯好的萝卜苗上面，食用时调拌均匀即可。

5、首先将萝卜叶子用清水清洗干净。洗干净后用刀把萝卜叶子切段。放入锅中，把萝卜叶子焯水。把萝卜叶子捞出沥干水分。接着盆中放入萝卜叶子，白糖，盐，鸡精拌匀。加入红嫩辣椒和葱白。倒入滚油。

白萝卜苗怎么做好吃

1、萝卜苗适量，酒糟水适量（可以用纯净水或矿泉水）【制作步骤】这是婆婆割回来的白萝卜苗，根根新鲜肥美，不用清洗，直接晾晒半天，太阳大的时候半天就能干很多，就能拿去腌了。

2、步骤一 腌萝卜苗洗净，蒜头拍扁，小辣椒切碎。

3、白灼萝卜苗 原材料 萝卜苗（叶），蒜茸，生抽酱油，食用油 作法 萝卜苗怎么做好吃 萝卜苗（叶）摘洗干净，蒜剁碎末预留。锅中放冷水烧开，添加少量盐、食用油，再把萝卜苗资金投入氽排水。

4、萝卜苗的吃法 第一种做法：爆炒萝卜苗 萝卜苗水分足，和小白菜一样鲜嫩，不像成熟的萝卜樱子有苦涩的口感，只需简单的清洗一下，用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。