木耳山药怎么做,木耳山药怎么炒好吃

目录导读

• 1、山药怎么炒好吃又简单
• 2、长山药炒木耳如何做
• 3、炒山药的家常做法大全

山药怎么炒好吃又简单

山药怎么炒好吃又简单 一：清炒山药木耳 把木耳发好洗干净，撕成合适的小片。

把山药去皮切成块状，锅里多放点油，等油热了山药倒入锅里炸。（2）炸山药时把肉切成片，用黄酒生粉生抽腌制，辣椒切丝，大蒜姜切丝。

家常菜里【清炒山药】，就是清脆爽口类的山药做法，也可以算是凉菜。做法如下。

山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。

清炒山药片 山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒 步骤 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。

长山药炒木耳如何做

山药除皮，木耳泡发 山药切片，放入开水里汆一下 锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香 放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀 起锅装盘，即可。

倒入青椒片、木耳翻炒。倒入山药片，烹入白醋。加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。麻山药怎么炒着吃 麻山药的形态特征 麻山药，别名：山药、薯蓣、薯蓣科、薯蓣属植物，缠绕草质藤本。

山药炒木耳 原材料：长山药1根，木耳适当，青笋1根，尖椒1个，食用盐、大葱、芝麻油、白米醋、食用油、白糖少量。

将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。

今天为大家分享一道，家常营养素菜“木耳炒山药”的做法，山药含有黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化功能吸收。

炒山药的家常做法大全

、铲子不定时的翻动防止沾锅。山药去皮用勺子压成黏糊状备用。

将木耳用清水泡发，洗净撕成小块，山药去皮洗净切成片。将猪肉洗净，切片备用，辣椒洗净切片。将切好的山药片放入开水中焯水一下，去掉粘液。将炒锅中倒入适量的油，油热倒入肉片翻炒至变色放点料酒继续翻炒。

先将山药去皮，清洗干净，切成片，木耳泡发，撕成小朵。有根的去掉根。青椒切段、胡萝卜切片。锅中烧水，水开后下入山药片、木耳、胡萝卜片和辣椒，焯水后冲凉，控干水分。