鸡蛋炖瘦肉汤的做法大全家常！鸡蛋瘦肉汤的营养价值及功效

目录导读

• 1、瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃呢?
• 2、鸡蛋和肉怎样做汤
• 3、鸡蛋猪肉怎么做好吃
• 4、蛋花肉汤的做法

瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃呢?

食材 鸡蛋2个、猪瘦肉300克左右、适量的食盐、蒜末、生姜末等。2 做法步骤 将猪瘦肉洗净、切片后，剁成肉末；鸡蛋打散，搅拌均匀。

步骤1：将瘦肉洗净后切成小丁，与葱、姜放入锅中煮开。步骤2：接着将锅中的瘦肉捞出，用冷水冲洗干净，去掉生血沫。步骤3：将锅中的清水倒掉，再加入适量的清水，再将洗净的瘦肉放入锅中煮开，转小火。

鸡蛋瘦肉汤怎么做？肉末加姜丝盐，生抽腌制，皮蛋切丁，砂锅开水后加入大米，煮20分钟，加入瘦肉和皮蛋，15分钟后加入胡椒粉盐。

瘦肉鸡蛋汤的做法 猪瘦肉200克，用清水洗净切成肉丝放入干净的碗里，加入生抽、老抽和淀粉适量，拌匀腌制片刻。辣椒叶500克，去梗，用清水洗净备用。铁锅烧热加稍许油，把2枚鸡蛋煎至两面金黄放置在干净的碗中备用。

鸡蛋和肉怎样做汤

1、【家常鸡蛋汤】—— 酸爽开胃 下面开始准备食材 准备木耳和黄花菜各一把，放入清水中泡发，泡发之后，把木耳和黄花菜分别切成小块备用。准备豆腐皮一张，先划成长条叠放在一起，再切成菱形片。

2、瘦肉和山药分别剁成末装盘。加葱姜水和盐抓拌均匀。肉泥放入碗中压实，打入鸡蛋。上锅蒸6分钟，加入开水，枸杞，再大火蒸15分钟。蒸好撒上葱花就可以啦。

3、步骤1 准备食材：鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2 瘦肉剁成末。步骤3 小葱切葱花。步骤4 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉一起拌匀。

4、所需材料 制作鸡蛋瘦肉汤所需材料包括：瘦肉200克，葱姜适量，清水适量，盐适量，鸡蛋一个。制作步骤 步骤1：将瘦肉洗净后切成小丁，与葱、姜放入锅中煮开。步骤2：接着将锅中的瘦肉捞出，用冷水冲洗干净，去掉生血沫。

5、材料：猪肉、丝瓜、鸡蛋 调料：盐、生粉、花生油、生姜 【详细做法】猪肉切成薄片，切得越薄越好，把切好的猪肉清洗干净，然后放入盐、生粉、花生油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

6、做鸡蛋汤是先放淀粉的。鸡蛋汤具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：豆腐 200克、瘦肉 100克、鸡蛋 1个、香菜 50克、油 适量、盐 适量、淀粉 适量。第一步将瘦肉洗净，用刀切丝，放一旁备用。

鸡蛋猪肉怎么做好吃

我们把猪肉洗干净，然后把猪瘦肉切成条放入盆中，再放入花椒面、胡椒粉、十三香、鸡蛋清、蚝油、盐、鸡精，搅拌均匀，顺着一个方向绞上劲，大约需要6分钟，然后腌制半小时。

鸡蛋和猪肉能一起吃，具体做法：准备材料 鸡蛋：10个、猪肉：500克、淀粉：2勺、盐：适量、料酒：2勺、香油：1勺、酱油：2勺、葱：适量、白胡椒粉：1勺、姜：1小块。

将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

鸡蛋和猪肉怎么做好吃 鸡蛋瘦肉粥 准备大米，瘦肉，鸡蛋，精盐，味精。把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用 准备个锅，倒入适量的水，锅里放入掏好的大米开火煮。

蛋花肉汤的做法

1、放入适量的水，放一些姜片，然后把肉切成末或者是细丝薄片都可以。放到汤里面煮，大概两分钟左右加入调料。然后吧，打散的鸡蛋顺着锅边倒下去，不停的轻轻晃动，这样漂亮的蛋花汤就出来了。

2、用料 豆叶 1把 鸡蛋 1个 猪肉肉丝 少许 独蒜 2个 猪肉长豆叶蛋花汤的做法 准备鸡蛋一个。请点击输入图片描述 豆叶一把，淡清水浸泡20分钟，洗净。请点击输入图片描述 撕去叶络。请点击输入图片描述 取嫩叶。

3、姜片、盐。瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。胡萝卜去皮切成滚刀块。 锅中放入烫过的瘦肉块 鸡蛋，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。

4、材料 枸杞子50克，猪瘦肉100克，鸡蛋2只，生姜4片、油10克、盐3克。做法 猪瘦内洗净切片备用；锅内下油。鸡蛋煎成荷包蛋。锅内烧开适量清水，把瘦肉放入开水锅中烫约1分钟，捞起。

5、菜谱做法：准备齐全原料。紫菜剪碎。红枣姜切末。鸡蛋打碗内，加盐，红枣姜末，紫菜搅拌均匀。加入100ml水搅匀，一边搅拌一边筛入适量面粉。用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。