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海带做菜
我觉得海带可以做好的的菜,可以和肉炒,也可以炖汤喝非常好喝,小时候就喜欢喝排骨炖海带汤,还有麻辣海带丝也非常好吃很下饭,自己买来的海带洗干净加入各种调料腌制,过几天就可以吃了,当然不仅是这几种做法,就先不一一说明了哈。
海带的10种做法
1、白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙
2、1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块
3、2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放
4、3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片
5、4,锅加油烧热下入葱蒜,干辣椒爆香
6、6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘
煮海带的家常做法王刚
1、把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。
2、锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。(锅烧开的时候可以提前把淀粉加水搅拌好,把鸡蛋打散搅拌均匀,等开锅备用)
3、烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。出锅前撒入香菜和香油。香喷喷又有营养的状元海带汤就做好啦!
薄海带的10种做法
1、白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙
2、1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块
3、2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放
4、3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片
5、4,锅加油烧热下入葱蒜,干辣椒爆香
6、6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘
海带不辣的6种家常做法
冬瓜:海带;排骨;姜片;水;葱段;料酒:盐
3.锅中放入清水,倒入排骨,加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末即可。
海带;猪里脊;酱油;胡椒粉;盐蒜末;姜末;盐;鸡精
1海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐魔一会.
2.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放魔好的肉沫煽炒,肉沫熱后盛出到碗里。
3炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,路炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可。
苦营;盐头;黄瓜:魔芋;金针菇:水发木耳:海带丝;白洋葱;指椒;
2调计:美极鲜酱油两汤勺;生抽一汤勺;香醋两汤勺;苹果醋一汤勺;白糖两汤勺;红油一汤勺;蒜一汤勺;麻油一茶勺;盐;熟芝麻适量;纯净水少半碗。
炒1分钟,再加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒,加入适量开水煮2分钟左右,再加入豆腐一同煮,加入豆芽一起煮熟
4出锅前调入少许盐及鸡精,再将撕碎的海苔和香菜未或葱花放入即可.
海带结;五花肉;葱;姜;干辣椒;盐;白糖;生抽老抽;料酒
2.锡中放少许油,下肉多煎会儿,肉肥油都煎出来肉表面微焦黄,肉捞到高压锅里,肥油倒出来(湖洋葱切丝,鳌头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦营撕片,金针菇、木耳用水婶过过凉,各所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在某上,拌匀即可
豆腐半盒;海带;味噌;豆芽;菌菇:海苔;香菜盐;鸡精
1.所有食材清洗干净,豆腐切成丁,锡中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。
2锡中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻结了就是猪油哦).
3,放慈结、姜片、生抽、老抽、料酒、白糖、干辣椒放海带结、盖上锅盖,大火,到高压锅上汽,继续3-5分钟打开锡盖,拌炒下放适量盐调味,4继续盖上锅盖,大伙煮到上汽之后再3-5分钟关火,打开锅盖,开着大火不断拌炒,肉上色,酱油跟油分离,撒葱花即可
1白萝卜去皮切小块、海带洗净切条状,姜切2-3片、慈切2股备用。
2.排骨洗净飞水激去浮沫,洗净重新加入锡中下白萝卜、海带、葱姜,加足量水大火煮开小火煲1-2小时,临出锅加盐即可
蒜苗炒海带丝家常做法
1.蒜苗摘洗干净切成2厘米的小段,海带丝清洗干净也切成2厘米的小段,干红辣椒和葱切碎
2.热锅凉油下入辣椒、葱和花椒爆香,不爱吃花椒的提前捞出来
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