目录导读
- 1、清蒸罗非鱼的做法和步骤
- 2、清蒸罗菲鱼
- 3、怎么做清蒸罗非鱼才好吃
- 4、罗非鱼怎么蒸
- 5、蒸罗非鱼怎么弄
- 6、罗鱼怎么蒸最好吃
清蒸罗非鱼的做法和步骤
清蒸罗非鱼 做法 葱 切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起 锅以后淋上酱油。
将整理好的罗非鱼鱼身两面等距离各划五刀,抹上盐和黄酒码味半小时以上;香菇和肉都剁成末待用;豆腐切成小方块;大蒜拍碎;生姜切片;葱切末。2 锅中放油烧至七成热,下豆腐煎炸,要小火慢慢炸。
清蒸罗非鱼(无油版)的做法步骤 罗非鱼一条,处理干净,在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中,放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。
罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐 做法 罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
蒸罗非鱼:准备用料:罗非鱼 1条、青葱 适量、姜 1块、酱油 50毫升、油 100毫升、盐 适量。步骤一:备好鱼。步骤二:姜洗净去皮切丝,放一旁备用。步骤三:然后把葱撕成丝。步骤四:鱼抹盐,肚子里塞姜鱼背夹姜。
清蒸罗菲鱼
1、鱼特别大么?一斤以下的一般8分钟就可以了,蒸过头是很不好吃的。但是蒸汽一定要充足,蒸出来才好吃。一斤以上的再加3分钟也可以了。要注意,是蒸汽上来后再把鱼放入锅内蒸,然后再算时间的啊。
2、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
3、做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
4、玉池桃红 初一在酒店吃的,但正月十五前都是年哦,招待客人或自己在家吃,鱼是少不了的哈,寓意着年年有余(鱼)。今天上传一道清蒸罗非鱼吧。
5、再继续蒸5分钟。蒸好后关火,再闷10分钟有利于熟透。炒锅内加适量油,倒入葱丝、姜丝稍微爆香后,调入1匙味极鲜,然后将炒好的配料均匀地撒到鱼身上方,再放香菜、樱桃萝卜点缀。清蒸罗非鱼成品图。
怎么做清蒸罗非鱼才好吃
1、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
2、步骤 食材:罗非鱼。将姜片放入鱼盘里。将择洗干净的罗非鱼放在姜片上。水炒锅注入适量的清水,放入蒸架。揭盖,放入鱼盘。盖锅盖,大火煮滚,蒸10分钟。将鱼盘拿出。
3、红烧罗非鱼怎么做?把鱼清理干净倒入锅中,加入葱姜料酒去腥,然后锅中起油,加入葱姜蒜沫,把鱼倒入,加入豆瓣酱生抽耗油。
4、清蒸罗非鱼材料:罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程: 把鱼处理干净,在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。
5、做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
罗非鱼怎么蒸
1、罗非鱼杀好洗净在鱼身上划上刀口,并撒上少许盐抹匀,腌制5分钟。4 在碟底铺上一些姜、葱,放上罗非鱼,把其余的配料放些在鱼肚子里及鱼表面,然后加入生抽、糖、胡椒粉,最后剩下一些葱丝等蒸好鱼时在放上。
2、选一条大小均等的罗非鱼(活鱼),杀好洗净。 将葱切成长细丝,姜切成丝。
3、蒸鱼的火候:火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸10分钟立即关火。鱼的虚蒸:所谓虚蒸就是关火后,先别打开锅盖,利用锅内余温再蒸几分钟后出锅。
蒸罗非鱼怎么弄
选一条大小均等的罗非鱼(活鱼),杀好洗净。将葱切成长细丝,姜切成丝。
罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
罗非鱼洗干净。蒜头。生姜。豆鼓切碎待用 锅里装好水。烧开 水开后放鱼进去。盖上盖子。蒸8分钟左右 蒸好后端出来备用 锅烧好油。放入豆鼓配料炒一下。
罗鱼怎么蒸最好吃
1、罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝,腌制半个小时入味。挤上几滴柠檬汁,可以更好的去腥。上锅蒸10分钟,把葱姜丝去掉。倒入一勺蒸鱼豉油。重新放上葱姜丝。
2、首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜片、葱丝、姜丝备用,择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。
3、清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。
4、清蒸罗非鱼 清蒸罗非鱼的做法 主料 罗非鱼(适量)调料 姜葱蒜(适量)豆豉(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)油(适量)厨具 蒸锅 1 配料 2 把所需的配料切丝准备好。
5、辣椒切段备用。弄好鱼之后,放到锅里蒸8-10分钟,之后拿出来,然后把大葱段,蒜,辣椒,大火爆炒,葱差不多熟的时候,把鱼盘子里面的汁倒入锅中,加鸡精,酱油。将炒好的大葱,淋到鱼身上,就大功告成了。
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