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白菜和什么炒好吃
1、白菜和猪肉炒好吃。白菜和猪肉洗干净切好,拍几颗蒜米备用。
2、先把肥肉下锅炼点油出来(猪油炒菜比植物油香很多),然后把猪肉片放好食盐等调味品炒至八成熟装盘备用,再另外放猪肉爆一下蒜米,下白菜放盐等调味品翻炒至五成熟,将猪肉和下锅一起炒熟即可。
大虾白菜的做法
1、白菜去除外面的一层老叶,剥下来新鲜的叶子,一片片洗干净,沥干水分,然后切成片。大小就随你喜欢了,略大点比较好,因为太小炒完就更小了。虾剪去虾须,挑去虾线待用
2、炒锅放油,下入花生油烧热,然后下入姜片和葱段爆出香味
3、然后下入白菜叶子翻炒到叶子略略变软
4、加入生抽、盐和五香粉等调料翻炒入味,再下入大虾一起炒,再加入适量水一起煮
5、大火烧开之后,再转中小火,炖20分钟,至大虾变红,白菜入味
6、再加入少许香菜也炒匀即可,好吃的大白菜炖虾就做好了
虾仁炖白菜家常做法
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量
3.虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。
4.用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。
5.利用锅中底油,加入葱、姜丝。
9.加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。
10.煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。
虾头炒白菜正宗做法
1、热锅放油,放入姜片炒香后取出。
2、将虾头(也可以放入少量大虾)倒入锅内,中火煸炒5~10分钟左右,煸炒时请用锅铲持续挤压虾头,让虾头里面的虾头油(大概是红色的)溢出来。
3、放入切段的大白菜,中火爆炒至软。
4、根据个人口味加盐、少量糖,适量生抽、胡椒粉,最后勾芡出锅。
虾炒白菜豆腐的做法
1、以下是虾炒白菜豆腐的具体做法:
2、鲜虾挑去虾线,白菜切块,豆腐切块。
3、锅中倒油,放姜片、蒜粒小火炒香,倒入虾,将虾炒红,炒出虾油。
4、倒水,放入豆腐拨散,中火煮5分钟左右。
5、以上步骤可根据口味和需求调整,祝您用餐愉快。
虾炒白菜是怎么做的
原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。
美食做法编辑1、大白菜手撕成片备用;
2、对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;
4、起油锅,油热后,下入对虾慢火煎炸,并用铲子挤压虾的头部,将虾脑挤出,炒出红润的虾油;
6、烹入料酒,下入白菜叶大火翻炒;
7、白菜叶炒至变软透明出水,调入盐和味精,撒上香菜段,即可出锅。
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