炖羊肉都放啥调料 羊汤的家常做法

本文目录

1. 羊汤家庭做法
2. 羊肉做法家常炖羊肉
3. 羊肉的做法家常炖羊肉最正确做法
4. 羊汤的家常做法简单又好吃
5. 羊汤的家常做法
6. 正宗炖羊肉家庭做法

羊汤家庭做法

主料：羊肉1000g，羊排300g，羊油2块

辅料：葱适量，香菜适量，盐适量

1.羊肉，羊排放清水泡去血水，多换几次水。

2.炒锅置火上，烧干后饭放羊油。

4.加足量水，放羊肉，羊排，放姜片。

6.小火炖一个小时。捞出羊肉，只留羊排。喜欢吃肉，就把大块肉切碎，重新放回锅里。继续煮几分钟即可。

8.羊汤盛碗里，加盐，香菜和葱。

羊肉做法家常炖羊肉

首先准备羊肉500克。如下图所示。

然后再准备姜丝45克，花椒15克。

锅中放入1000毫升的水，再把羊肉500克放入其中，再放入姜丝45克，花椒15克，开中火慢煮。

晾凉以后直接将羊肉500克拿出来，如下图所示，炖羊肉就做好了。

羊肉的做法家常炖羊肉最正确做法

羊肉的家常做法一般就说是清炖羊肉。印江。切好的羊肉放入清水清洗后，沥干水分后再放入冷水中，慢慢煮沸后，撇去羊肉冒出的血沫。哦。煮至羊肉七八分熟时，可适当的放入青萝卜，黄萝卜，出国前应该根据口味放适当的闲言。在撒上少许葱花或香菜末。即可食用美味鲜味。

羊汤的家常做法简单又好吃

1、羊肉冷水下锅、加入两勺料酒、三片姜片下肉焯水，水开后两三分钟就

2、把煸香的羊肉下入砂锅中煮20分钟

3、羊肉放入烧锅中继续熬煮、加入胡椒粉、食盐

羊汤的家常做法

1、起锅烧水、放入羊脊骨、料酒、一半葱姜、花椒、

2、另起锅、放入羊脊骨、另一半葱姜、花椒、拉去白胡椒、料酒、食盐、

正宗炖羊肉家庭做法

羊肉1斤、白萝卜半个、大蒜半头、老姜一块、干辣椒个、八角2枚、花椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、白米醋10ml、白糖2g、白胡椒粉少许、盐少许

1.羊肉洗净，放入冷水锅中，加入白米醋，用中火加热，煮开后继续煮2分钟，捞出用温水冲洗一遍沥水；

2.白萝卜切大块，老姜切片，大蒜去皮；

3.炒锅倒入油烧热，放入大蒜、姜片用小火炸出香味，放入干辣椒、桂皮和花椒继续炸一下；

4.放入沥水后的羊肉翻炒，烹入料酒、老抽和生抽炒匀，加入开水没过羊肉表面，加盖焖煮1个小时；

5.至羊肉软烂时放入白萝卜块，继续焖煮10分钟，最后加盐调味即可。