炒大白菜怎么做！怎么炒大白菜好吃

目录导读

• 1、素炒白菜应该怎么做?
• 2、大青帮白菜怎么样做好吃?
• 3、请教炒大白菜的推荐做法?
• 4、白菜怎么炒最好吃
• 5、食堂炒大白菜的做法?

素炒白菜应该怎么做?

素炒白菜。准备食材：白菜、食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐。锅中放油，倒入花椒、蒜片、干辣椒丝，大火爆香。倒入白菜。倒入生抽、陈醋、盐，大火爆炒2分钟。出锅即可食用。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

素炒白菜最简单的做法如下：工具／原料：白菜4片、豆腐2个、盐适量、鸡精半勺、油半汤匙。豆腐切块，白菜切片备用。锅里放油煎豆腐，煎至金黄色。然后放白菜。放水把白菜炖软。放鸡精调味。

大青帮白菜怎么样做好吃?

白菜怎么做才会好吃？ 　醋溜白菜： 1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。

可以把白菜帮子切成细丝做醋溜白菜帮，做法如下：锅内做底油加花椒烧热，捞出花椒，葱蒜末爆香，倒入已切好的白菜帮大火翻炒数下加盐、醋、糖、鸡精出锅即可。

怎么做白菜好吃又简单 白菜粥 材料：大白菜、熟米饭。白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。

请教炒大白菜的推荐做法?

今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

做法：（1）大白菜洗干净，绿叶和白色茎切开，分开装盘备用。这道菜切比较重要，白菜茎切成片，菜刀45℃角切入白菜，成薄片。切好猪肉备用。锅内不加油。直接下入白菜茎。（2）翻炒偏软，装盘备用。

主料：白菜500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

将大白菜先一片一片的撕下来，洗干净了，然后撕成段，然后将水过滤了，如果里面的水非常多的话，就是会影响到大白菜的口感的。然后就是过里面倒入适量的食用油，用大火烧开了，烧热了，然后就是将大白菜爆炒。

白菜怎么炒最好吃

今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

醋溜白菜： 1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。 2）炒锅放在火上，锅热了放适量花生油（要比平常稍微多一些），油热微微冒烟了，加入盐，投入姜块。

牛肉、白菜、粉条、蒜头、葱、红辣椒、生姜、胡椒粉、料酒、盐、油、味精。 做法 将熟牛肉切片备用，将大白菜菜帮和菜叶切成块。 热锅注入油，烧至六成热，放入花椒炸出香味，捞出。 再放入蒜头、生姜炒出香味。

白菜洗干净切块备用。木耳泡发好，冲洗干净。炒锅上火放油烧热，放干辣椒段、蒜蓉爆出香味。放入白菜帮子翻炒一会儿，再放入白菜叶同炒。最后放入木耳翻炒，待炒至断生回软，放入少许盐、鸡精。

食堂炒大白菜的做法?

1、做法：将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。热油锅。放入洗净的培根。煎至双面金黄，铲起。用厨房剪刀剪成条。原锅倒入适量的菜籽油。放入白菜丝，煸炒2分钟。倒入适量的鱼露，煸炒均匀。将培根回锅。

2、【步骤一】：猪肉去皮，把猪肉肥肉和瘦肉分开切成2-3厘米大小的薄片。【步骤二】：把大蒜改刀切成小颗粒、青红辣椒切成马耳朵、干辣椒切成丝、青蒜苗切成段，然后分别装盘备用。

3、起锅烧油，油热放入葱，姜蒜末炒香，再加入适量的生抽爆香，然后将大白菜放入其中，大火翻炒10分钟左右即可。

4、醋溜白菜： 1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。 2）炒锅放在火上，锅热了放适量花生油（要比平常稍微多一些），油热微微冒烟了，加入盐，投入姜块。