蘑菇炖豆腐家常做法视频，蘑菇炖豆腐家常做法

目录导读

• 1、金针菇跟嫩豆腐怎么做
• 2、蘑菇能不能和豆腐一起炖?
• 3、平菇可以和豆腐一起煮吗?

金针菇跟嫩豆腐怎么做

金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。金针菇烧豆腐的做法步骤2 豆腐洗干净，切成块。金针菇烧豆腐的做法步骤3 豆腐入锅焯后盛出沥干水。金针菇烧豆腐的做法步骤4 金针菇入锅焯后盛出沥干水。

豆腐（北）300克 请点击输入图片描述 金针菇250克 辅料 蚝油 1汤匙 食盐 适量 香葱 适量 白胡椒粉 少许 酱油 1适量 金针菇烧豆腐的做法 食材、北豆腐、金针菇 请点击输入图片描述 金针菇切去老根，洗净撕开。

金针菇豆腐汤的做法如下：主料：豆腐50g、金针菇50g。辅料：油适量、盐适量、香油适量、葱适量、肉丸适量。准备食材。锅里加适量油烧热后加入金针菇和葱头炒一会。加适量清水煮沸。加入豆腐和丸子煮沸。

作法流程：锅内加水，加一勺盐，煮沸准备好水豆腐和金针蘑，金针蘑切除根处，清洗。取下水豆腐，割开倒进沸水内，煮5分钟。当心捞起来水豆腐，控干水份取一些木薯淀粉自来水调成淀粉水。

首先准备一块嫩豆腐，先切成片状，再改刀切成丝，放入水中淘洗，再控水捞出来备用。接着准备一小把泡发好的木耳，把它切成丝，准备一小节胡萝卜，切成胡萝卜丝，再来一小把金针菇，将根部切掉后，撕成小段。

蘑菇能不能和豆腐一起炖?

可以。参考菜谱：主料：蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g。辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴。

可以。主料：豆腐500g、蘑菇30g、香菇25g、海鲜菇30g 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 准备的材料。香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。豆腐切成块。起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。放入豆腐块。

鸡蛋菌菇豆腐汤 做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。

你好，蘑菇和豆腐能一起炖，两者食物没有相克，可以放心一起吃。谢谢！蘑菇+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，是滋补佳品，容易吸收，结合蘑菇一起食用可以促进人体血液循环。

蘑菇跟豆腐是能够一起吃的 原因是：蘑菇有提高人体免疫力的功效。豆腐富含植物蛋白，营养丰富。葱、蒜具有杀菌、消炎作用，还能降血脂、降血压、降血糖，蘑菇与豆腐，蒜、葱同食会起到舒张小血管，促进血液循环的作用。

平菇可以和豆腐一起煮吗?

1、平菇和豆腐可以一起吃。平菇烧豆腐的做法，准备材料：嫩豆腐：1盒、西红柿：1个、平菇：适量、盐、鸡粉：适量、高汤：适量、葱花、胡椒粉：适量。平菇洗干净控干水分，手撕成条状，西红柿切小块，豆腐切小块。

2、平菇和豆腐可以一起吃平菇烧豆腐的做法，准备材料嫩豆腐1盒西红柿1个平菇适量盐鸡粉适量高汤适量葱花胡椒粉适量1平菇洗干净控干水分，手撕成条状，西红柿切小块，豆腐切小块2先把。

3、能，平菇烧豆腐非常好吃，平菇先焯水，豆腐买那种稍微老一点更好，筋道。豆腐也可以煎一下更香，这两样都不怕煮，多炖一下更入味，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱，放了辣椒酱就可以不放盐。

4、蘑菇和豆腐可以一起吃。需要提前准备的材料有：豆腐1块、毛豆50克、蘑菇200克、盐1勺、胡椒粉1勺、水淀粉50克。豆腐切块。蘑菇切片。蘑菇，毛豆放入锅中煸炒。加入豆腐和水淀粉，调味。即可出锅完成。

5、想要用平菇制作美食，可以把它和豆腐在一起烧菜，平菇味道本身就比较鲜美，而且豆腐炒菜容易入味，就算没有肉也是下饭的好菜。家里要是有平菇的话，不妨试试这样做菜。

6、豆腐和菌类全是日常生活的普遍食材，这二种食材的口味都十分美味，吃起来也十分的嫩。不符菌类的营养成分十分高，二者还可以一起用于熬汤，不但料汁粘稠，还十分健脾养胃，餐前喝豆腐平菇汤能提升胃口。