干挂面怎么做焖面，怎么做闷面

目录导读

• 1、油焖面的做法大全
• 2、焖面怎么做好吃
• 3、焖面条怎么做家庭做法

油焖面的做法大全

青椒、红薯洗净切小块；蒜拍破。 锅中油热，爆香蒜瓣；倒入青椒、红薯，炒匀，加入郫县豆瓣酱，炒匀。 淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯的水蒸气焖面。

焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

家常焖面 家常焖面 家常焖面的做法 手工面（或碱面）猪肉、豆角、青椒，花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。

豆角素焖面 材料：（一人份）四季豆一把，小葱两根，蒜三瓣，鲜切面100克，生抽一匙，盐适量，香油少许。

热锅冷油下葱蒜爆香。 下番茄炒至出汁 。 下刀豆炒匀加盐调味。 倒入2碗水下面条拌来。 小火加盖焖煮10分钟待汤水收干。 西红柿鸡蛋焖面 食材：番茄280g，鸡蛋 2个，干面条 120g，大蒜 适量，食用油 适量，盐少许，水 2碗。

焖面的做法步骤8热锅凉油，放入浆好的猪柳，小火将其滑熟。焖面的做法步骤9肉一变色就可以，盛入碗中备用。焖面的做法步骤10锅留底油，放入葱姜煸炒，然后放入胡萝卜丝煸炒均匀。

焖面怎么做好吃

1、猪小排1根，土豆1个，四季豆6-7根，机器面适量，耗油少许，料酒少许，葱姜蒜各备少许，食用油少许 焖面的做法 锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。

2、牛肉豆角焖面 食材 牛肉丁30克、刀豆40克、胡萝卜花10朵、面条40克、生姜一片。做法 肉切丁切片都可以，豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。锅中油烧到温热，放入一片生姜煸香。

3、步骤：所需食材：四季豆一斤、新鲜面条一斤（做这个不能用干挂面，会粘成一坨拔不开），猪肉一块切片、姜十片、蒜五瓣、八角五个、酿造酱油五勺、五香粉和糖，鸡精适量。

4、焖面在山西、河北、内蒙古等地都是非常受食客喜爱的家常面食，而焖面的做法也是不难的。你想自己动手做好吃的焖面吗？现在，我来告诉你焖面的家常做法。

5、赶快试试吧，做一道属于你的家常焖面的做法。 闷面怎么做如何做好吃 步骤主辅料： 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。 把猪肉切像筷头粗的条，也就是所谓的“猪柳”。加少许入料酒拌匀后，静置5分钟。

6、准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。

焖面条怎么做家庭做法

焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

步骤： 将肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、香菇粉、花椒粉抓匀腌制15分钟左右。 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，小油菜洗净后备用。 烧开水煮面条，过冷水后沥干备用。

倒入2碗水下面条拌来。 小火加盖焖煮10分钟待汤水收干。 西红柿鸡蛋焖面 食材：番茄280g，鸡蛋 2个，干面条 120g，大蒜 适量，食用油 适量，盐少许，水 2碗。 做法： 番茄划十字，开水烫10分钟撕去外皮。