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粉条豆腐海带汤的做法
1、将干海带在锅中煮一下,清洗干净,切成条状。
2、炒锅放入食用油,油开加入猪肉片翻炒。
3、加入适量食盐、酱油,翻炒五分钟后,加些水,再加入粉条、冻豆腐,开始炖。
4、炖上半个小时,粉条豆腐海带汤就做好啦。
海带豆腐汤做法
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片
1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
黑鱼海带汤豆腐的做法
1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片。
2、黑鱼鱼去鳃、去内脏洗净,注意:黑鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥。
3、砂锅加水,放进几片姜片大火开煮。
4、在煮水的过程中,把黑鱼放进油锅里煎一下,鱼放进去后先不动它,让鱼先煎一会,然后再翻动,否则鱼皮会掉,影响美观;鱼的一面煎好,然后翻过来,煎另一面。
5、把煎好的黑鱼放进煮开水的砂锅里,大火煮开,改小火慢慢炖20-30分钟。(依自己富余的时间来定。
6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去,大火煮开,改中火煮10分钟左右即可出锅。
7、然后把豆腐放进去大火煮开,然后再煮2分钟,调入适量精盐。
8、最后把香葱放进去,调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。
豆腐海带汤怎么我做
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根
1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。
3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。
素海带汤豆腐的做法
1.准备好所有材料,将蒜切片,豆腐切小块
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入海带加少量的盐,翻炒一分钟后加适量的水,水要没过海带
4.再次等到水烧开,再煮五分钟后加少量的鸡精即可出锅
豆腐海带汤的做法是怎样的
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根
1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。
3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。
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