家常肉馅虎皮尖椒做法！肉馅虎皮尖椒的做法窍门

目录导读

• 1、肉馅虎皮尖椒的做法
• 2、肉馅虎皮尖椒的家常做法
• 3、虎皮尖椒包肉的做法

肉馅虎皮尖椒的做法

【做法】将买回来的新鲜的青椒洗干净，将尖椒蒂切掉，然后用手捏一下尖椒，把里面的籽全部去掉，最后再清洗一下尖椒。 将尖椒表面的水分控干后，锅中倒入薄薄的一层食用油，最好用平底锅比较好。

准备主料，见图。准备配料，见图。在肉末中打入一个鸡蛋，顺势搅打均匀。加入盐、生抽、糖搅匀，再拌入葱末和姜末，腌制30分钟。切去尖椒的柄，挖去内部的籽。将肉末塞入尖椒内。

步骤 香菇泡好后剁碎，香菇泡过的水不要扔掉。取一个稍深的容器，将肉放入其中，依次加入切好的香菇、鸡蛋、盐、糖、料酒、香油、十三香、鸡精、干淀粉，用筷子朝一个方向快速打圈搅拌待用。

就成了虎皮尖椒塞肉。首先，我们要提前准备好肉馅，而且大家一定要把它调好味，就跟我们平常在家里面做饺子馅是一样的。

肉馅虎皮尖椒的家常做法

准备主料，见图。准备配料，见图。在肉末中打入一个鸡蛋，顺势搅打均匀。加入盐、生抽、糖搅匀，再拌入葱末和姜末，腌制30分钟。切去尖椒的柄，挖去内部的籽。将肉末塞入尖椒内。

香菇泡好后剁碎，香菇泡过的水不要扔掉。取一个稍深的容器，将肉放入其中，依次加入切好的香菇、鸡蛋、盐、糖、料酒、香油、十三香、鸡精、干淀粉，用筷子朝一个方向快速打圈搅拌待用。

虎皮青椒的做法如下：青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。

就成了虎皮尖椒塞肉。首先，我们要提前准备好肉馅，而且大家一定要把它调好味，就跟我们平常在家里面做饺子馅是一样的。

肉馅虎皮尖椒的做法简单易懂，但是在制作过程中需要注意多个细节。首先，在选择虎皮尖椒的时候应选择形状完整、表面光滑、没有损伤的尖椒，这样可以提高填充的效率。

虎皮尖椒放肉馅的家常做法是先准备食材，然后处理尖椒，接着调制肉馅，最后将肉馅填入尖椒并煎熟。准备食材是烹饪的重要一环。

虎皮尖椒包肉的做法

1、青椒去蒂，去籽，洗干净 将青椒里面塞上肉馅 锅里加油，烧热之后把青椒下锅里煎 煎到两面都成软的，加入适量的盐和胡椒即可出锅 小贴士 肉馅不能包的太多，不然不容易熟。

2、准备主料，见图。准备配料，见图。在肉末中打入一个鸡蛋，顺势搅打均匀。加入盐、生抽、糖搅匀，再拌入葱末和姜末，腌制30分钟。切去尖椒的柄，挖去内部的籽。将肉末塞入尖椒内。

3、就成了虎皮尖椒塞肉。首先，我们要提前准备好肉馅，而且大家一定要把它调好味，就跟我们平常在家里面做饺子馅是一样的。

4、虎皮青椒赛肉的做法首先准备好要用到的食材，青椒、猪肉、鸡蛋，葱，姜以及一些调味料。